Couturages & Cie

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25 juillet 2010

Pas seulement regarder !

Dans ces cannelloni : bettes, tétragone, sauge, thym et romarin du jardinMmmmmm ...

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21 juillet 2010

Regarder pousser le potager

Quel bonheur... Fleur d'Aubergine Premier fruit de l'envahissant potiron Courgette ronde et roquette Poivron (le seul pour le moment) Bébé Concombre Tomates cerises Carottes et bettes

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6 juillet 2010

Alive

Voici ce qui m'occupe depuis quelques semaines Un jardin qui se construit petit à petitDes fraisiers, un potagerEt moi qui les regarde pousser, totalement fascinée

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20 mars 2010

Les rendez-vous de Jamie #3

Nouveau rendez-vous Jamie avec Florence qui voulait gouter de la polenta. Donc au menu cette fois-ci Souris d'agneau mijotées aux épices Je ne vous cache pas que la recette a pris du plomb dans l'aile. Déjà, si vous êtes attentif, vous remarquerez que...

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17 janvier 2010

Les rendez-vous de Jamie #1

Premier de nos rendez-vous culinaires ce jeudi avec Florence.Au menu, des recettes de Jamie, bien sur ! Soupe de poti(mar)ron et crouton de parmesan Faire frire des feuilles de sauge dans une cocotte puis les réserver Dans l’huile parfumée à la sauge,...

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23 avril 2009

Madame Rose...

Elle nous fait profiter de son savoir-faire avec ses recettes dans son gros livre vert. La dernière tuerie en date a été choisie par Chéri qui a visiblement le nez fin pour le dessert... Tarte au chocolat, à la ricotta et à l'orange Préchauffer le four...

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3 février 2009

Nella cucina con Jamie #2

On ne change pas une équipe qui gagne ! Une nouvelle recette de "Jamie's Italy" Pasta alla Norma Bon, dans la recette, Jamie utilise des pâtes sèches, mais non, vraiment, j'avais trop envie de faire des gnocchi ! Pour la sauce : Préchauffer le four à...

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24 janvier 2009

Nella cucina con Jamie #1

Il me tardait aussi de tester les recettes italiennes de Jamie, alors, tous les deux, à la cuisine, on a préparé un' Risotto ai funghi e prezzemolo Bon, j'espère que vous savez préparer un risotto de base, parce que je ne vais pas retaper toute la recette...

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17 novembre 2008

B-day's dinner

Pour fêter dignement l'anniversaire de Chéri, rien de tel qu'un bon dîner from Jamie (oui, oui, encore lui!) The easiest and sexiest salad in the world Jarret de veau extra fondant accompagné de pâtes fraîches (non, pas maison, pas eu le temps) Crumble...

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4 novembre 2008

Jamie's week #4

Dernier jour de la Jamie's week !Je ne suis vraiment pas scrupuleuse, tout d'abord j'étale la Jamie's week sur deux semaines et en plus, tsssss, je ne lui donne que 4 jours... Mais je clôture en beauté : Ravioli à la mozzarella, jambon de parme, basilic,...

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