24 janvier 2009

Nella cucina con Jamie #1

Il me tardait aussi de tester les recettes italiennes de Jamie, alors, tous les deux, à la cuisine, on a préparé un' Risotto ai funghi e prezzemoloBon, j'espère que vous savez préparer un risotto de base, parce que je ne vais pas retaper toute la recette (feignasse !)Préchauffer le four à 200°C (gaz 6) Préparer votre risotto. Quand vous êtes à deux trois louches de la fin de votre bouillon, faire chauffer une poêle à feu vif avec un peu d'huile d'olive et y verser 200g de champignons des bois lavés et légèrement huilés jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par binabricole à 19:04 - - Commentaires [8] - Permalien [#]