19 mai 2008

Donde estas, donde estas Jolanda?

De temps en temps, je regarde Pique-assiette, une chouette émission culinaire suisse qui ne se prend pas la tête. Un ton sympa, de la musique ensoleillée, et des recettes courtes et appétissantes. Alors ce soir, pour accompagner les pêches au thon chères à Chéri : une foccacia maison. Normalement, les foccacie sont plates, mais les miennes ont toujours tendance à gonfler. Ca ne les empêche pas d'être bonnes. Pour 2 foccacine 350 g de farine + 1 cs 1 cube de levure fraîche (42g) 1 petite cuillère de sucre 1... [Lire la suite]
Posté par binabricole à 20:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]